Selskabsmenuer

Tante Marens selskabskort

(Min. 10 personer fra samme menu)

Forretter

Jordskokke-suppe med stykker af varmrøget lakskr. 98,-
Carpaccio af oksekød​, serveret med ruccola salat og friskrevet parmesanostkr. 108,-
Varmrøget laksemousse, på bund af salat m. pestokr. 108,-
Krabbesalat rørt med asparges og krabbekødkr. 98,-
Hvidløgs marinerede krebsehaler med salatkr. 98,-

Hovedretter

Grillet kalvetykstegsfilet, m. timian kartoffel, skovsvampe sauce, saute af grøntsager
mm.
kr. 258,-
Helstegt oksemørbrad, m.rødvins-sauce, serveret med pommes anna og grøntsags-sautekr. 328,-
Helstegt kalvemørbrad, anrettet på bund af haricots verts & soltørrede tomater, hasselback-kartoffel og dijon saucekr. 328,-
Helstegt kronhjortefilet, serveret med pommes rissollees, tyttebær, grøntsags-saute og vildtsaucekr. 328,-
Lammeculotte med rosmarinsky, flødekartofler samt årstidens grøntsagerkr. 248,-

Desserter

Creme brullee med frisk frugtkr. 98,-
Æble mazarintærte med hjemmelavet vaniljeiskr. 108,-
Fransk chokolade kage, med 2 slags is & frisk frugtkr. 108,-
Rabarber triflikr. 98,-