Selskabsmenuer

Tante Marens selskabskort

(Min. 10 personer fra samme menu)

Forretter

Jordskokke-suppe med stykker af varmrøget lakskr. 98,-
Carpaccio af oksekød​, serveret med ruccola salat og friskrevet parmasankr. 98,-
Varmrøget laksemousse, på bund af salat m. pestokr. 98,-
Laksesymfoni, 3 slags kold laks​ med sauce verte og salatkr. 108,-
Scampi fritti​ med krydderurte aiolikr. 98,-

Hovedretter

Grillet kalvetykstegsfilet, m. timian kartoffel, skovsvampe sauce, saute af grøntsager
mm.
kr. 208,-
Helstegt oxemørbrad, m.rødvins-sauce, serveret med pommes anna
og grøntsags-saute
kr. 288,-
Helstegt kalvemørbrad, anrettet på bund af haricots verts & soltørrede tomater,
hasselback-kartoffel og dijon sauce
kr. 288,-
Helstegt kronhjortefilet, serveret med pommes rissollees, tyttebær, grøntsags-saute
og solbær sky
kr. 298,-
Lammeculotte med rosmarinsky, flødekartofler samt årstidens
grøntsager
kr. 198,-

Desserter

Creme brullee med frisk frugtkr. 88,-
Æble mazarintærte med hjemmelavet vaniljeiskr. 88,-
Fransk chokolade kage med 2 slags is og frisk frugtkr. 98,-
Hvid chokolade trøffel med lime på kikse-bundkr. 88,-